Kiwiorangensmoothie

Bei Kiwi sagen immer alle NEIN zu sauer 😉

Das stimmt nicht, das  dachte ich auch früher. Eine reife Kiwi ist so zuckersüss und weich, dass man dahinschmelzen möchte. Dieser Smoothie ist göttlich schmackhaft und ein gutes Peeling für den Körper 😉
30 Kiwis übergossen mit frisch gepresstem Orangensaft und fertig ist das süsse Erlebnis

 

 

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immer wieder Samstags… Weihnachtsfruithaul

Ich hatte gestern wieder richtig viel Fun auf dem Markt 😉

Die Ware war fantastisch und die Preise auch. Insgesamt war ich 3 Stunden auf dem Markt und habe 4 Runden mit der Sackkarre erledigt. Die Preise für mich werden immer besser und die Ware auch. Mir wird schon teilweise von einer Ware abgeraten und stattdessen eine Bessere von hinter dem Stand angeboten. Im Endeffekt denke ich, dass die Preise immer noch zu hoch sind und sie trotz Dumpingpreise noch mehr als gut verdienen. Es war diesmal sehr viel BioWare auf dem Markt, die ich aber nicht gekauft habe, da sie nicht reif war und davon habe ich ja nix. Immer wieder muss ich lachen, wenn mir neue Verkäufer, die mich nicht kennen erzählen wollen, dass harte Kakis reif zum essen wären…Die Leute tun mir wirklich sehr leid, die unreife Ware kaufen und dann mit Magenschmerzen zu Hause liegen. Wahrscheinlich wissen 90 % der Stadtleute eh nicht, wie reife Früchte schmecken oder auszusehen haben! Das ist sehr schade, die meisten gucken mich blöde an, wenn ich sage, ich esse keine gelben Bananen, weil sie toxisch wirken und sogar Krebs hervorrufen können. Naja ich hatte trotzdem Spass und Elena auch. Es ist immer wieder lustig im Hausflur meine Nachbarn nach dem Einkauf zu treffen, die mich dann völlig entsetzt anschauen, als ob ich voll die Klatsche hätte 😉 Da ich immer anders war, erfüllen mich solche Blicke mit Energie und bestätigen mir nur, dass ich es richtig mache!

Der Weihnachtsfruithaul beinhaltet:

26 kg Bananen bio und nicht bio
2 kg Grünkohl
1 kg Spinat
5 kg Grapefruit
7 kg Sultaninen
9 kg Granatapfel
2 kg Süsskartoffel
20 kg Clementnen
30 kg Orangen
3 kg Mandarinen
4 kg Satsumas

Insgesamt umfasst der Fruchteinkauf 109 kg! Zusätzlich muss ich ja mal erwähnen, dass ja immer meine MAMA auch dabei ist Samstags, und sie ja auch mindestens die hälfte nochmal von meiner Ware für sich selbst einkauft. Meine Ma kauft mehr Gemüse als Obst aber tendiert schon langsam mehr Richtung Frutarier 😉 Das heisst wir haben jeden Samstag ca. 150 bis 170 kg Obst eingekauft. Da kann man glaube ich verstehen, dass sich die Verkäufer um uns reissen oder? Ich glaube wir kaufen mittlerweile mehr als Gewerbekunden auf dem Markt. Ich finde es schön, ein Beispiel für gesunde Ernährungweise zu sein und inspiriere immer mehr Leute, Verkäufer wie auch Käufer, die Frucht mehr in ihr Leben zu integrieren.

 

 

Frisch gepresster Saft aus der Socke – Mandarinensaft und lila Weintraubensaft

Mal auf die schnelle frischen Saft gepresst. Diesmal sehr süsse und reife Mandarinen und lila Weintrauben. Mandarinen wie Orangen mit der Zitruspresse auspressen und die lila Weintrauben in den Blender füllen bis Oberkante, etwas dest. Wasser dazu und alles schön durchmixen. Danach wird alle wieder durch den Nylonstrumpf gezogen und ausgepresst. Es schmeckt wunderbar und Mandarinensaft gibs nicht im Laden zu kaufen 😉

 

Fruithaul Memories Juni 2014

Summer we miss you

Fruithaul Memories Januar und Mai 2014