Kastanienwaschpulver

Vor einigen Wochen habe ich euch auf FB gezeigt, dass wir ohne Ende Kastanien sammeln um sie als Waschmittel für Diverses zu benutzen

Ich möchte euch mein Kastanienwaschpulver vorstellen. Als ich auf meinem Weg zur Natürlichkeit experimentiert habe, musste natürlich auch ein alternatives Waschpulver her. Zu Anfang hatte ich auf teure Biowaschmittel umgestellt, was langfristig natürlich nicht effektiv war. Ich hatte mich schon früher mit Effektiven Mikroorganismen auseinander gesetzt und das schien für mich die ideale Lösung zu sein aber damals war es mir auch auf Dauer zu teuer. Somit kam ich wie die meisten zu den Waschnüssen und kam damit halbwegs zurecht. In den Spülgang kam immer Essig rein und wenn es stärkere Flecken gab wurde vorher mit einer Gallenseife vorgewaschen. Da ich immer wieder schaue, wie ich meine Kosten reduzieren kann um mehr für Früchte übrig zu haben, kam ich irgendwann auf die Kastanie. Man kann sie auf verschiedene Weise benutzen und sie ist für vieles Verwendbar. Wir haben ja wirklich Massen wieder dieses Jahr gesammelt und in und auf den Schränken trocknen lassen. Nun bereite ich mir immer frisch eigenes Waschpulver zu. Von den getrockneten Kastanien nehme ich eine Handvoll und mixe  sie in meinem Blender zu Pulver. Mein Allzweckwerkzeug, die Nylonsocke ;-), wird dann wieder eingesetzt. Einige Löffel des Pulvers mache ich in die Socke und lege sie zu der Wäsche in die Waschmaschiene. Dieses Waschpulver kann man bis zu 2 oder auch 3 Mal wiederbenutzen. Natürlich könnt ihr euch auch eine Seifenlauge daraus machen. Einfach das Pulver mit Wasser übergiessen und einen oder 2 Tage stehen lassen. Für die Wäsche benutze ich das Pulver in der Socke, ist für mich am Praktischsten. Die Seifenlauge könnt ihr für alles Andere benutzen. Wir waschen uns manchmal mit der Lauge unsere Haare, Körper, Gesicht oder ich nutze es zum Putzen der Wohnung. Man muss einfallsreich sein, dann findet man immer wieder Einsatzmöglichekeiten.

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Bananenspinatmandarinensaftsmoothie

Ein etwas langes Wort für einen Smoothie aber verständlich 😉

Die Mandarinen sind jetzt reif und süss, also kaufen wir jetzt zusätzlich zu unseren lieben Orangen auch noch Massen an Mandarinen. Kinder lieben Mandarinen! Das ist ein sehr lekka Smoothie den man oder besonders Kind schmecken den Grünanteil überhaupt gar nicht raus auch wenn es grün aussieht. Der Mixer wir natürlich wieder bis Oberkante mit Bananen gestopft bis nichts mehr geht. Danach wird eine sehr grosse Portion Spinat entsaftet ( leider bleibt nicht viel übrig, aber dennoch konzentrierte Power) und in dem Mixer gefüllt. Wenn der Spinatsaft euch zu wenig scheint, dann presst noch mehr Mandarinen aus als ihr es auf dem ersten Fotos gesehen habt. In diesem Fall ein ganzes Tablett voll. Nach dem Auspressen alles auf die Bananen schütten bis es bis zur Obergrenze voll ist. Nun schön mixen. Der Smoothie ist sehr süss und sehr Lekka! Viele fragen mich, wieso ich nicht mit Wasser mixe oder einfach die Komponenten ohne zu entsaften mixe….Na klar, mache ich das oft auch wenn ich keine Zeit habe oder keine Lust mir den Aufwand zu machen ne halbe Stunde am Entsafter zu stehen. ABER! So wie ich es hier beschreibe, habt ihr mal einfach mehr Obst verarbeitet, und das ist ja auch der Sinn sich so viel wie es geht an Obst in den Körper zu ballern. Danach fühle ich mich als hätte ich 10 Redbull getrunken. Probiert es aus, für Kinder ideal!

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und immer schön reif die Bananen
und immer schön reif die Bananen

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leider bleibt nach dem Entsaften nur das übrig
leider bleibt nach dem Entsaften nur das übrig
und doch noch ein paar Mandarinen dazugetan
und doch noch ein paar Mandarinen dazugetan
Bananenspinatmandarinensmoothie ;-)
Bananenspinatmandarinensmoothie 😉

immer wieder Samstags…Fruithaul mit Früchtegemüse

Wir hatten heute einen tollen Markttag

Schade dass wir heute nicht mehr als 50 € zur Verfügung hatten, denn heute hätten wir Massen guter Ware für Peanuts kaufen können…Diemal war auch mal wieder Früchtegmüse dabei, obwohl wir es nicht so oft essen aber die Angebote waren zu traumhaft. Da Elena ab und zu einen Anfall kriegt und ohne Ende Champignions verschlingt wurden auch ordentliche Pilze gekauft. Was mich sehr freute, dass es mal wieder Kokosnüsse zu je ein € gab aber ich leider nicht so viel mitnehmen konnte. Sie schmecken so lekka, dass wir schon heute 3 verspeisen mussten. Ich hoffe nächsten Samstag gibs auch wieder Kokosnüsse. Die Kürbise waren auch eine Euro ein Kürbis. Hamma was? Babyspinat und Grünkohl waren wieder frisch und günstig und die Paprika und Zuchini lachten mich einfach an und da mussten sie mit. Orangen sind diesmal nicht so viele dabei aber dafür 12 kilo süsse Mandarinen. Ich freue mich sehr auf die kommende Woche, da wir schöne Mahlzeiten uns zusammenstellen können.

 

 

Einfach Birne

Wenn ihr mal grad in Hektik seid und keine Ideen habt, was auf den Teller soll, dann einfach irgendein Obst schneiden und als Monomeal verspeisen. Die grossen Datteln schmecken sehr lekka zu Birne. EINFACH EINFACH 😉

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DurianBananapudding

Achja die Durian…ich könnte ein Buch über sie schreiben 😉

Die Durian schmeckt jedem Kind, sie stinkt zwar vielen Menschen zu sehr aber der Geschmack ist göttlich. Jeder sollte wenigstens einmal im Leben eine reife Durian gegessen haben sonst verpasst man so Einiges. Am Besten man kauft in Deutschland eine ganze gefrorene Durian und öffnet sie selbst. Wir haben zu Anfang unserer Durianreise abgepackte gekauft, die völlig anders schmeckten. Der Geschmack ist nicht zu vergleichen. Wie man eine Durian öffnet habe ich in einem YouTube Video gezeigt. Wenn ihr das Durianfleisch rausgenommen habt könnt ihr es entweder so essen, mit Fingern am Besten, oder ihr schmeisst es in den Mixer mit einigen Bananen (hier waren es 3) und mixt es zu einem schönen Pudding. Wir essen immer Beides, die eine Hälfte essen wir pur und die andere immer gemixt mit irgendwas lekkerem.
Geniesst es, eure Kinder werden es euch danken aber eure Nachbarn werden euch verfluchen und ihr werdet den ganzen Tag die Wohnung lüften müssen 😉