Wir machen ab und zu gern selber Kartoffelchips. Die Kartoffeln werden geschält, nicht zu dünn geschnitten, abgetrocknet und in den Backofen bei 200 Grad 20 Minuten gebacken. Das Alles ohne Öl und Salz natürlich! Dazu kaufe ich bei Kaufland fertige Erdnusssoße und vegane Papaya-Curry Sosse als Dip. Elena mag das sehr, da sie sonst gedünstete Kartoffeln nicht mag. Kindern schmecken die selbstgemachten besser als Fertigpommes aus der Tüte…und dazu noch fettfrei, salzfrei, vegan und gesund 😉
Malamute Hope 