Hallo meine lieben Follower 😉
ich habe seit März diesen Jahres meine Rezepte und andere Posts nur auf Facebook auf meiner Fanpage veröffentlicht, aber meinen Blog nebenher nicht aktuallisiert. Das mach ich nun in den nächsten Tagen oder besser gesagt Nächten 😉
Also bitte ich euch mir zu verzeichen, wenn ihr demnächst mit alten Rezepten zu geemailt werdet 😉 Danke ich euch hiermit im Voraus…
hier mal wieder Papaya satt…und günstig…
Ich bin immer sehr glüklich, wenn ich Andere inspirieren kann aber dass Jemand sooo dankbar ist hätte ich nie gedacht 😉 Ich habe zu einigen Followern regelmässigen Kontakt, sei es dass ich sie berate oder einfach nur gerne mit ihnen texte, weil sie einem einfach so sympathisch sind. Einer von ihnen, ein Herr in Rente, wollte mir eine Freude machen und schenkte mir zum Geburtstag sein Destillgerät. Ich war ganz aus dem Häuschen als das Teil ankam, dass ich es sofort ausprobieren wollte. Solch ein Gerät kann ich mir persönlich nicht leisten und da wir eh einen Verbrauch von mittlerweile über 50 litern pro Woche haben, kam es mir eh nicht in den Sinn mir irgendwann so was zu kaufen. Doch natürlich ist mir frisch destilliertes Wasser lieber als gekauftes. Das Ding gereinigt, zusammengebaut, neuen Filter rein und ab ging die Post. Ich habe das Gerät in der Nacht laufen lassen, da ich nicht wusste wie lange es brauch um 3 liter zu produzieren. Am nächsten Morgen wachte ich voller Vorfreude auf und schmeckte das neue Wasser. Ich dachte ich muss kotzen 😉 natürlich völlig ahnungslos was Sache ist, war ich erstmal enttäuscht. Nach gründlicher Recherche habe ich nochmal 2 Galonen durchlaufen lassen und danach war es super. Nun ist das Gerät täglich 2 Mal in Gebrauch und es schmeckt fantastisch. Das Wasser aus dem Destilliergerät benutze ich ausschliesslich nur zum Trinken für mich und Elena. Wir trinken 4 bis 6 Liter destilliertes Wasser am Tag. Die gekauften Galonen dest Wasser werden für die Tiere und zum kochen oder anderen Anwendungen verwendet. Ich bin sehr Dankbar für dieses grossartige Geschenk von einem Fremden und fühle mich immer wieder bestätigt, dass wenn man nichts erwartet und nur gibt man merhfach zurück bekommt 😉
Kinder lieben bunte Teller, dann flutscht das Essen umso schneller in den Bauch.
Hier sind lekka Granatapfelkerne, Himbeeren und Blaubeeren…
Im Winter essen wir gerne Trockenfrüchte. Sie haben einen hohen Energiewert und lekka schmeckts auch. Auf dem Früchtemarkt gibt es einen Stand der nur solche Leckereien verkauft. Dieser wird von einer persichen Familie geleitet und jeden Mittwoch, wie auch Samstag gibt es selbstgemachte Trockenfruchtschmeckerl und sonst Trockenfrüchte, die man nicht in Berlin findet. Der Preis ist auch sehr angenehm. Die süssen Sachen sind teils Roh vegan und teils nur vegan, also nicht hauptsächlich roh verarbeitet. Das stört uns nicht besonders, denn es schmeckt zum schmelzen schön 😉
Wir lieben Mangos !!! Wer tut das nicht 😉
Elena isst die Mangos am liebsten in Form von Igeln. Das sieht wunderschön aus und ist super praktisch. Ich schneide jeweils links und rechts am Kern entlang zwei Hälften ab. Auf jeder Hälfte wird mit dem Messer senkrecht und wagerecht Linien eingeschnitten, und dann dreht man die Mangohälfte einfach nur nach aussen. Die entstehenden Kästchen sind Mundpassend abziehfertig 😉
Malamute Hope 