Süsse Mangoigel

Wir lieben Mangos !!! Wer tut das nicht 😉

Elena isst die Mangos am liebsten in Form von Igeln. Das sieht wunderschön aus und ist super praktisch. Ich schneide jeweils links und rechts am Kern entlang zwei Hälften ab. Auf jeder Hälfte wird mit dem Messer senkrecht und wagerecht Linien eingeschnitten, und dann dreht man die Mangohälfte einfach nur nach aussen. Die entstehenden Kästchen sind Mundpassend abziehfertig 😉

 

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