ein natürlicher Reifungsprozess ohne Bestrahlung
Wenn man endlich im Bilde ist das reife Bananen braune Flecken haben müssen, dann hat man es schwer an solche ran zukommen. Meistens werden solche Bananen schon vorher weggeschmissen weil sie fälschlicherweise als schlecht angesehen werden. ABER grade die braunen Bananen sind die gesunden Bananen! Von gelben oder grünen Bananen bekommt man schreckliche Verstopfung und die Unreifen können sogar krebserregend sein. Ich versuche immer eine Kisten mit gelben Bananen zu kaufen, veruche trotzdem nach braunen aussschau zu halten und dann lege ich Äpfel zu den Bananen. Äpfel lassen Bananen schnell reif werden. Innerhalb von 3 Tagen hast du dann Bananas mit braunen Flecken.



