Wir sammeln Baumhaseln

Da es keine Nüsse in Rohkostqualität zu kaufen gibt (auch wenn draufsteht Rohkostqualität) sammeln wir gerne selber und das for FREE

Sie liegen in Massen auf alle Strassen rum und warten nur aufgesammelt zu werden. Im September ist beste Sammelzeit aber wir haben auch noch im Oktober diesen Jahres gesammelt. Die Baumhasel schmeckt ähnlich wie die Haselnuss wobei die Baunhasel viel milder ist und kleiner. Anstatt mit den Kindern vor dem Fernseher zu verdummen, raus aus dem Kabuff und raus an die frische Luft und Spass mit den Kindern haben. Meine Tochter hatte sehr viel Spass und war sehr konzentriert bei der Arbeit die Nüsse aus den Schalen zu fummeln. Sie hat die meisten Nüsse befreit. Zum Schluss wird alles an der Sonne oder unter der Heizung getrocknet. Der Vorrat reicht uns für den ganzen Winter und wahrscheinlich für das nächste ganze Jahr. Da man als Mensch eh nur max 3-5 % Fett konsumieren sollte auch gesundes Fett reicht eine Handvoll Nüsse am Wochenende 😉

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