Butternutkürbis mit Brennesellsamen und gedünsteten Kartoffeln mit Lorbeerblättern

Ja, ab und zu aber eher selten gibt es auch bei uns eine warme vegane fett- und salzarme Mahlzeit

Ein ganzer Butternutkürbis wird in mundgerechte Stücke geschnitten und im Ofen bei 200 Grad gebacken. Die Kartoffeln werden zusammen mit 2 Lorbeerblättern gedünstet.  Am Ende wird der Butternut mit Brennesellsamen bestreut. Sehr LEKKA

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